Приглашаем на гастрономическую площадку «Кулебаки вкусный город»

• 07 Июня 2023, 10:09

9 июля 2023 г. в рамках областного фестиваля декоративно-прикладного искусства «Золотая соломка» будет работать гастрономическая площадка «Кулебаки вкусный город».

К участию в площадке приглашаются жители г.о.г. Кулебаки и соседних районов. Участникам площадки предоставляется возможность презентации и продажи блюд традиционной старинной и современной русской кухни, приготовленных самостоятельно, а также проведения кулинарных мастер-классов.

В перечень допустимых блюд входит: выпечка, кондитерские изделия, вторые блюда, закуски, напитки.

В перечень запрещенных блюд входит: алкогольные напитки, скоропортящиеся блюда, салаты, в составе которых есть майонез или сметана, блюда, не относящиеся к традиционной русской кухне.

К кулинарным мастер-классам относятся: мастер – класс по росписи пряников, карвинг, украшение блюд, складывание салфеток и т.д.

Участники самостоятельно оборудуют свое торговое место, устанавливают цены на товар и несут ответственность за соблюдение санитарных эпидемиологических норм при приготовлении, хранении и раздаче блюд.

В рамках работы площадки проводится конкурс на лучшее оформление торгового места. Итоги конкурса будут объявлены на закрытии фестиваля «Золотая соломка».

Требования к конкурсному оформлению торгового места: русский стиль.

Начало работы площадки в 12.00

Место проведения: городской парк г.о.г. Кулебаки

Организаторы площадки: отдел культуры администрации г.о.г. Кулебаки

Заявки принимаются до 27 июня 2023 года по электронной почте: kulebakikultura@mail.ru и по телефону 88317657865

Узнать подробности можно по телефону: 88317657865 (Сидорова Ирина Валерьевна)